Por que nos escolher
Certificado
A Transfrio obteve a certificação de gestão de qualidade ISO9001:2000, e método de gestão FMEA estritamente implícito, para controlar a qualidade de nossos produtos e serviços.
Mercado de Produção
EUA, Canadá, Itália, Austrália, Japão, Coreia do Sul, África do Sul, Turquia.
Equipe Profissional
"Qualidade em primeiro lugar, clientes em primeiro lugar"
Qualidade: Não apenas valoriza os produtos, mas também valoriza muito a personalidade da equipe, a reputação da empresa e o serviço
Missão: Produzir com cuidado, servir com sinceridade e cooperar com confiança
Experiência rica
Com o conceito de serviço “Qualidade em Primeiro Lugar, Clientes em Primeiro Lugar” e o sistema completo de atendimento pós-venda, a Transfrio estabeleceu com sucesso relacionamentos de cooperação, baseados na confiança mútua, com muitos clientes nacionais e estrangeiros.
O armazenamento refrigerado móvel é uma solução revolucionária que atende às necessidades dinâmicas de transporte e armazenamento de produtos perecíveis. Ele encapsula sistemas de refrigeração em uma unidade portátil, permitindo a preservação de itens sensíveis à temperatura enquanto estiver em movimento.
A câmara fria é uma parte indispensável da logística moderna e da indústria alimentícia. Ele utiliza tecnologia de refrigeração avançada para fornecer um ambiente de armazenamento constante e de baixa temperatura para vários tipos de alimentos, medicamentos, produtos químicos, etc., garantindo que os materiais mantenham sua qualidade e desempenho originais durante o armazenamento de longo prazo.
A sala Transfrio Freezer representa a base da preservação de produtos congelados, proporcionando amplos ambientes de armazenamento adaptados para temperaturas abaixo de zero sustentadas. Eles servem como ativos indispensáveis em vários setores, incluindo processamento de alimentos, distribuição e hotelaria.
Câmara Fria Para Frutas E Legumes
A câmara frigorífica de frutas e legumes da Transfrio é um armazém especializado concebido para manter níveis controlados de temperatura e humidade para preservar a frescura e a qualidade dos produtos perecíveis.
Uma câmara frigorífica para carne é uma instalação especializada projetada para armazenar e preservar produtos cárneos em temperaturas controladas para manter o frescor, prolongar a vida útil e garantir a segurança alimentar.
Câmara fria para armazenamento de flores
Uma câmara frigorífica para armazenamento de flores, também conhecida como unidade de refrigeração floral ou resfriador de flores, é uma instalação especializada projetada para preservar o frescor e estender a vida útil de flores cortadas, arranjos de flores e outros produtos florais.
Armazenamento Frio Para Batata
O armazenamento refrigerado de batatas é uma instalação especializada projetada para preservar a qualidade e o frescor das batatas colhidas, fornecendo condições controladas de temperatura e umidade.
Câmara fria móvel de frequência constante
Uma câmara frigorífica móvel de frequência constante é uma solução inovadora projetada para fornecer recursos de refrigeração portátil com controle preciso de temperatura para armazenar produtos sensíveis à temperatura em movimento.
Câmara fria móvel tipo inversor
Uma câmara frigorífica móvel tipo inversor oferece uma solução versátil e móvel de armazenamento refrigerado para aplicações como eventos, catering ao ar livre, distribuição de alimentos, socorro de emergência e transporte de mercadorias sensíveis à temperatura.
O que é a sala do freezer
Uma sala de freezer, muitas vezes chamada de câmara frigorífica ou sala de refrigeração, é um espaço especializado projetado para armazenar itens em temperaturas muito baixas, normalmente abaixo de zero (0 graus F ou 32 graus). Essas salas são usadas em vários ambientes comerciais e industriais, incluindo instalações de processamento de alimentos, mercearias, laboratórios científicos e áreas de armazenamento médico. Ajudam a preservar produtos perecíveis como carne, lacticínios e vacinas, mantendo-os congelados, prolongando assim o seu prazo de validade e mantendo a sua qualidade.
Como funciona uma sala congelada
Uma sala de freezer funciona como um freezer menor, mas com muito mais potência. Ele foi projetado para manter as coisas muito frias, por isso também requer mais eletricidade. Existem vários componentes que compõem o freezer, incluindo o compressor, que comprime o gás que refrigera o ambiente.
O condensador pega o gás quente e o resfria em um líquido, que é então usado para resfriar a sala do freezer. As serpentinas do evaporador fervem e expandem o gás líquido para resfriá-las, e é assim que o calor é retirado da sala do freezer. Grandes ventiladores trabalham para empurrar o ar sobre as serpentinas frias e esse ar é então usado para resfriar o espaço.
Toda a sala deve ser projetada e construída para resistir ao frio. Isso significa que tudo, desde portas, paredes e teto, precisa ser feito de painéis isolados que evitem a fuga do frio. Tudo deve ser vedado de forma eficaz para evitar a saída de ar frio ou a entrada de ar quente. É por isso que as portas são projetadas para vedar nas bordas.
Antes de começar a encomendar uma sala de freezer, você precisa ter certeza de que sabe qual será o tamanho dela. Esta é uma das primeiras coisas a fazer. Isso vai depender de quanto espaço você tem e também do que irá armazenar. Se você tiver o suficiente para uma sala de seis metros quadrados, provavelmente desejará aumentar um pouco para permitir expansão no futuro.
O fato de você ter o suficiente para caber no freezer é suficiente para lhe proporcionar um bom espaço no ambiente. Porém, lembre-se de que isso se aplica a produtos congelados e você não passará muito tempo dentro de casa. Será mais como um pato por dentro e pegue o que precisa. Isso significa que tudo deve ser organizado com espaço entre as linhas para que você possa se mover rapidamente.
Existem muitos outros fatores a serem considerados também. Que tipo de estante você usará e como separará os produtos? Muitas empresas deixam os produtos na caixa original para que possam ver exatamente o que é. Isso também permite guardar a caixa nas prateleiras e selecionar facilmente o que deseja entre as opções. Se você fizer isso, precisará garantir que as prateleiras sejam resistentes o suficiente para suportar a carga extra e que tenham espaço para deslizar caixas ou engradados inteiros para a prateleira.
Se você retirar itens da embalagem original, certifique-se de ter recipientes ou caixas que possam ser usados. É essencial que você encontre tudo o que puder para manter o espaço organizado, incluindo etiquetas, lixeiras e tudo o mais que puder imaginar. Também é um bom plano ter um estoque em andamento para que cada funcionário marque o que tirou do freezer. Com essas informações, você pode garantir que fará os pedidos certos e sempre terá o suficiente do que precisar.
Finalmente, você desejará incluir precauções de segurança. Pode ser perigoso dentro de um freezer, então a porta deve ter uma maçaneta dupla que permitirá que você saia se fechar a porta atrás de você. No entanto, também deve haver um alarme que você pode disparar se ficar preso dentro de casa. Da mesma forma, evite prateleiras de metal ou qualquer coisa que possa prender a pele.
Quais indústrias usam câmaras frigoríficas
Restaurantes:O espaço na cozinha de um restaurante é limitado e esse espaço geralmente é reservado para o que está em uso atualmente. Isso significa que ter uma câmara fria separada das geladeiras e freezers da cozinha principal permitirá que você guarde uma quantidade maior de estoque até que seja necessário. Todos os dias, o chef fará com que a comida do próximo turno seja transferida do freezer para o freezer menor e mais convenientemente localizado.
Frigoríficos:A carne que foi abatida e ainda aguarda venda pode ser pendurada em grandes freezers para mantê-la segura enquanto aguarda posterior divisão e embalagem. Essas câmaras frigoríficas precisam ser bem grandes, para acomodar toda a carne, principalmente se houver carne bovina.
Pesca:Não faltam freezers quando se trata de armazenar peixes e frutos do mar. Em muitos casos, eles precisam ser mantidos congelados até serem vendidos, ou pelo menos até serem processados. A pesca necessita frequentemente de congeladores bastante grandes, dependendo de quantas toneladas de peixe processam por dia.
Farmácias ou laboratórios:Quando se trata de medicamentos, a maioria só precisa ser mantida fresca, não congelada. No entanto, existem alguns medicamentos que precisam de ser congelados, incluindo certas vacinas. Um freezer walk-in funciona bem para os fabricantes desses medicamentos. Como estes tendem a exigir temperaturas muito específicas, pode ser necessário ter compartimentos no freezer ajustados para essas temperaturas.
Fabricantes de gelo:De onde vem o gelo? Na maioria das vezes, é produzido por máquinas especializadas que criam grandes quantidades de gelo. No entanto, esse gelo precisa ser armazenado em algum lugar muito frio e geralmente é um freezer.
Supermercados:Um supermercado tende a ter muitos alimentos congelados para oferecer e o que você vê nos corredores é apenas uma pequena quantidade. O restante é guardado em freezer, na maioria dos casos.
Componentes da sala do freezer
A porta é o ponto de entrada e saída principal do refrigerador ou freezer. Deve ser bem isolado, durável e fácil de abrir e fechar. Também deve ter uma vedação adequada para evitar vazamento de ar e transferência de calor. Algumas portas podem ter recursos como janelas, fechaduras, alarmes ou fechos automáticos para maior segurança e conveniência.
As paredes são os elementos estruturais que envolvem o refrigerador ou freezer. Eles devem ser feitos de materiais resistentes que resistam às condições climáticas externas e às flutuações de temperatura interna. Eles também devem ser isolados com espuma ou fibra de vidro para reduzir a perda de calor e a condensação.
O piso é a superfície que suporta o peso dos produtos e equipamentos dentro do refrigerador ou freezer. Deve ser firme, antiderrapante e fácil de limpar. Também deve ser isolado para evitar a transferência de calor do solo. Alguns refrigeradores ou freezers walk-in podem não ter piso e exigir uma laje ou fundação de concreto.
O isolamento é o material que preenche o espaço entre as paredes, o piso e o teto do refrigerador ou freezer. É uma barreira que impede a entrada ou saída de calor da sala refrigerada. Também ajuda a manter um nível consistente de temperatura e umidade dentro da câmara fria. Os tipos mais comuns de isolamento são espuma de poliuretano e espuma de poliestireno extrudado.
O sistema de refrigeração é o mecanismo que resfria e faz circular o ar dentro do refrigerador ou freezer. Consiste em quatro componentes principais: um compressor, um condensador, um evaporador e um refrigerante.
Os benefícios de uma sala congelada
Maior armazenamento
Você terá muito mais espaço para armazenar, classificar e organizar seus produtos. Se você lida com grandes quantidades de itens congelados, descobrirá que é mais simples colocá-los em um freezer, em vez de tentar retirar tudo e colocá-lo em freezers menores.
Aproveite as vendas
Há algo que você precisa à venda? A maioria das empresas compra a granel de qualquer maneira, mas se algo estiver disponível a um preço mais baixo do que o normal, você poderá comprar mais e simplesmente congelar o excesso. Esta é uma opção simples, mas que pode economizar muito dinheiro em primeiro lugar.
Mantenha o estoque fresco por mais tempo
Alimentos congelados não estragam por muito tempo. Se você tiver um freezer de alta qualidade, poderá guardar os alimentos até precisar deles. A possibilidade de congelamento bem abaixo de 0 graus também significa que há pouca preocupação com um possível descongelamento ou com o produto ser afetado pelas pequenas mudanças de temperatura que podem ocorrer quando a porta é aberta.
Acesso mais rápido aos produtos
Se você precisa pegar algo para a cozinha comercial ou apenas consegue pegar mais estoque para colocar no chão, uma sala de freezer permite acesso máximo. Tudo está facilmente ao seu alcance, mas igualmente fácil de sair da sala. Você pode até transportar um carrinho e levar tudo o que precisa em caixas. Com todo o caos que ocorre numa cozinha comercial, esta é uma mudança bem-vinda.
Controles ajustáveis
Não tem certeza se deseja congelar tudo? Você pode simplesmente aumentar um pouco a temperatura. Isso significa que seu freezer pode se tornar um armazenamento refrigerado em caso de emergência. Você descobrirá que isso torna o espaço muito mais flexível e é provavelmente algo que você desejará aproveitar quando não tiver itens congelados suficientes para manter o freezer cheio.
Certificações
sempre se dedicou à pesquisa e desenvolvimento, produção e vendas com marca própria desde que foi fundada em 2012. Com 12 anos de experiência na indústria de HVACR, a Transfrio tornou-se um fabricante e fornecedor especializado de bombas de calor de alta eficiência. secadores, unidades de refrigeração DC inverter para câmaras frigoríficas e pequenas unidades condensadoras para equipamentos comerciais, para trazer comodidade e satisfação aos nossos clientes.
Perguntas frequentes
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